加速康复外科（enhanced recovery after surgery，ERAS）采用一系列经循证医学证据证实有效的围手术期优化处理措施，以减轻患者心理和生理的创伤应激反应，从而减少并发症，缩短住院时间，降低在入院风及死亡风险，同时降低医疗费用，提高患者满意度，从而达到加速康复的目的。